Ekimen hau Lucas Rincónen eta Demetrios Brinkmannen (‘The Art of Living’en antolatzailea eta estatubatuetatik etorria) Ipar Amerikan dagoen artisau garagardoaren kulturaren nostalgiarengatik jaiotzen da. Helburua artisau garagardoak egitearen artea zabaltzea da, honetarako gehien bat Euskal Herriko berezko garagardo marken parte-hartzea izan dugu.